مشخصات فنی

رنگ

قهوه‌ای مایل به سبز یا زیتونی

طعم

تقریباً بی‌مزه، بدون تلخی محسوس

بافت

جامد، فشرده و بدون چسبندگی

مزاج

گرم و خشک